この企業の製品は、樹脂製品・不織布製品・プラスチック製品などの柔らかい様々な製品に対して、切断を行うことができる超音波カッターを製造しています。
卓上で使うことができたり、刃の交換なども簡単に行うことができ、誰でも安心して利用できるメリットがあります。
もっとも食品工場などでは、お菓子などの食品には粘性の高い食品を扱うことも多かったりします。
こうした粘性の高い食品をすっぽりと切断することも可能で、商品に合わせて最適の刃を用意することも可能です。
超音波カッターの良さは、通常の刃物を利用するよりも切れ味がしっかりしている点があります。
この切れ味の良さを生み出している秘訣の一つとしては、摩擦が少ないからです。
超音波による刃の振動で隙間を次から次へと生じさせることになり、それが摩擦を少なくすることにも繋がっていきます。
お菓子屋を始め、パン屋・ケーキ屋などの店舗、食品加工場などの食品を扱う場所などでも幅広く利用されています。